Richesse staff blog

何やかやでバレンタインも終わってしまいましたが
皆様、楽しいバレンタインを過ごされましたか。
テレビで見ましたが
最近は若い女の子は男性にチョコをおくるよりも
女性同士、友達にチョコをあげることが多いそうです。
14日が日曜日ということもあり、
（義理）チョコをもらえなかった男性も多かったのでは・・・

私は今年も義理の父と、自分の父と、家を離れている息子に
チョコを送りました。
人に何かを贈るというのはたとえチョコとはいえ楽しいですね。
お店で選ぶ時、ラッピングする時、
ポストに投函する時、次の日そろそろ届いたかな、と思う時・・・
贈る相手のことを思ってなんだかわくわくします。
そして、届いたよ！ありがとう！の声をきくと嬉しくなります。

贈るといえば、
花を贈られるって嬉しいものですよね。
お誕生日、記念日、そんな特別なときにしか
なかなかお花屋さんへいかない方も多いのでは？
でも、もっと気軽にお花を楽しんでもいいと思います。
お友達の家に遊びに行くとき
気に入ったお花をちょっとまとめて
お土産代わりに、なんでどうですか？
少ないお花でも
お花のあわせ方やラッピングの仕方で
とても素敵なものになりますよ。
リシェスでは、そんな簡単なアレンジも
お手伝いできますので
気軽にご相談くださいね。

明日は楠田がお花の市に行くとのこと。
またリシェスの店内がお花でいっぱいになるかな。

                                             furusawa

週末のバタバタが一段落した、日曜日四時。。。
そうだ。
いつもやれなかったベランダに投げっぱなしの
パンジー＆ビオラを植えよう。
（＾－＾）
あくせく働くスタッフを後ろ目にそそくさと家へ帰る。
ごめんねっ。ありがとうね。よろしく～～！！！

本当はフリンジのパンジーが欲しかったんだけど。。。

つい、シックな色味を大人買い♪
かわいい～。
随分。。庭に出てなかったな。お手入れをしてあげる。
うちの子たちは過酷な状況の中、サバイバルに生き残った子だけが
花を咲かせる。
決して過保護に育ててない。
いや。育てられない。
あっつ（*^_^*）

バラがさいてる～～！！可愛くって切れない。

庭にはアレンジに使うグリーンを結構植えている。

ジャスミン。アイビー。シロタエギクとビバーナム。ミモザとユウカリ。多肉植物。モッコウバラ。ハーブ達。
うちの子たちを撮ったけど。。。なんだかボサボサに撮れてるね(－－〆)
まあ。。ボサボサなんだけど・・・。（＾－＾）
他にもアジサイ、こでまり、スモークツリー、ゆやなぎ、ハートカズラ、グリーンネックレス、リラ、クリスマスローズ、すすらん
香りがいいのでアレンジには不向きですが、きんもくせい。など
今のところ、生存。
この子達。結構役に立つ！
lessonのあともうチョイのスパイスで使用したり、ご予算のないブライダルの客様。
新鮮だし、結構喜ばれる。
家にも飾れるし。
私も、娘を嫁に出す気持ちで何だかお役にたてるしうれしい。
庭の子たちも。。。
アイビーみたいに市場で購入すると真っすぐヒョロっと素直に伸びている茎より
庭の子みたいにグニュグニュしている茎の方がニュアンスがあり、私の好みだったり、
切っても切っても親のかたきみたいに生えてくるジャスミンも頼りになる。
が、バラなど品質管理が難しい子はもちろん、花全般市場で買わないといけないけどね。
以前無謀な花材の自給自足を妄想したが、早い段階であっさりあきらめた。（＾－＾）
それに、折角咲いたバラは大事すぎて、切れない。。。

気が付けばポッツ～～ンと一人真っ暗な庭で草をとっていた。
あっ。
今日も１日終わっちゃった。
楽しかったけど。。
私他やることいっぱいあったんじゃないかなぁ。。。(；一_一)

楠田

バレンタインアレンジのlesson。

ただ、ハートを作るだけでは芸がない・・・
楽しくバレンタインを過ごせるアレンジを考える。

アミューズアレンジにした。

アミューズとは
     Amuse-gueuleアミューズ・グール。。。 フランス語。
　　　　　　　　　「喜ばせる一口」の意味でコースの前菜の前に出てくる。

ゲイリックでお皿を作り（きれいにふいてね。）
下のオアシスは、ヨーロッパの石畳のイメージで
カラーオアシスを敷き詰めていく。
フランス新聞をラフィアでキュッつと結び、下のプレートの完成。
お花は箱庭のイメージでさし、
フランスお土産のチーズやボンボン、
他・・・ピスタチオ、チョコレートをゲイリックのお皿に入れて盛り付け。

花材はハートホヤ（（*^_^*）通称ラブラブハート、
アネモネ、ムスカリ（球根に根っこがついているのが
なんともかわいい）、スイートピー、へデラベリー、など

このアレンジを、
プレゼントと一緒にテーブルセッティングして、
シャンパンを飲みながら手作りディナーを
キャンドルの明かりでゆっくり頂くのも素敵！！

・・・
な～～んてね。(#^.^#)

どうぞ皆様。素敵なバレンタインを♥♥♥

楠田

ちょうどパリで見本市が開催されていました。
行くのは初めて。。

広い。。。
とても１日ではすべて見れなくて残念。。
会場は写真撮影禁止。

ここでも、ピヴェルディが出店していたので、
そこの写真のみお見せしますね。

出展している各ブースはディスプレイがとても素敵でした。
お見せできないのが残念。
なので、パリのウィンドウショッピングした時の写真お見せします。

ルイ１４世がつけてそうな貴族のかつら。。
リアルに１４９ユーロ。
粘土で作られた人形は滑稽だけど愛らしくって、
その場で食べたくなるような野菜や
トウシューズの安売りもなんだかおしゃれ。。
日本のキティちゃんもよくみかけましたよ。
あと、スターバックスがとてもふえてた。

そうそう。パリの街はまた
暖炉がある家、アパートが多く（サンタさんが来るからね。。。）
　

屋根の上に煙突が並んでるのがわかる？

で。
スーパーで野菜と一緒に牧が売られてます。
オレンジのネットに入ってるのがそうです。

パリは寒かった。

パリ市庁舎の前にスケート場ができていました。

写真のおばあちゃま。。。
しずえおばあちゃん（私のおばあちゃん）ぐらいかなあ～～。？？
どうみてもはじめたばかりなのに、いよくてきでおじょうず。
フランスの女性は前向きで、
何歳になっても、きれいで生活を楽しんでいるように見える。。
しかも、ある程度年齢を重ねた女性の方が
いままでの経験を生かして魅力的に見える。
ほんとに。。ステキ。。。

『お上手！』と声をかけると、ウインクをしてくれた。。

私も、こんなキュートなおばあちゃまみたいに年をとりたいな。。

楠田

フランス人は１月３１日まで、しっかり新年の挨拶をします。
そして。
フランス人はこれを食べないと１年が始まらない。。＊ガレット＊。。
中には１つ人形が入っていて
当たれば、ラッキー（＾－＾）王様王女様になれ１年がｈａｐｐｙに。
前。カレットを食べた時には当たりが入ってなくて、日本ではクレームになりかねないことでも、
『王女様は誕生しなかったってことよ。』で、あっさり、おおらかに終わってしまった。
今回はちゃんと当たりが入ってましたよ
残念ながら。。
。。。。私は王女様にはなれなっかた。。けど～。(T_T)
当たりはこれ。人形ではなくこんなパターンもあり。
フランスでは当たりコレクターもいらっしゃいますよ。

そうそう。
前回のブログでお水で乾杯したゆきこさんの旦那さまは、
プロのカメラマン。。日本で発売されているＦＩＧＡＲＯ・ＪＰ（フィガロジャパン）
と契約されてたり、本を出されてたり
⇒トイプードルあづきのパリ日記　吉田パンダ
と。活躍中。

よく。。。
古沢と写真って難しい。。。光・角度・ピントで全然ちがう。。。
写真で伝えるのって難しい。と。話します。

でもでも。。
彼の写真はさすがプロ。ステキです。
是非ブログも本も見てください。

http://blog.madamefigaro.jp/panda_yoshida/

犬のあづきちゃんははじめ『小豆』かとおもいきや『雅津樹』と書くんですって。
素敵な名前をつけてもらったんですね。あづきちゃん。

楠田

あれだけ写真を撮ったのに・・・(@_@)
食べ物の写真は３まい？？！！だけ？
では、貴重な３まいを・・・

これは、フォアグラのサンドイッチ。
ボンマルシェで売られてます。
料金は５ユーロぐらいだったかな～～？
これ。おすすめ（＾－＾）安。ウマ。でしたよ。

コース前菜のテリーヌとアンティチョーク。。
前菜のみ。。。。
ここのオーナーは元議員さんでしたが、
食道楽の趣味が仕事になり、お店を出されました。
ここのお店はフランス在住１２年のゆきこさんとお水でカンパ～イ。。
（二人とも飲めないので、せっかくのフランスなのに残念(@_@)）

私たちが行った７時４５分ぐらいはガラガラ。
８時すぎぐらいから満員御礼。超こみこみになりました。
ここのお店。おすすめです。１区にあります。

これは、ピヴェルディの食堂。
アボガドとノルウェー産のサーモンのサラダ。。。前菜のみ。。

学校の近くには、レストランがなく、
すべての生徒が学食を頂きます。
学食といっても、
前菜、サラダ、メイン、フロマージュ、デザート、
コーヒーまでついて（フルコース）で
ちょっとしたビストロより断然おいしい！！！

てなわけで。。３まい。。
お気づきでしょうが、肝心なメインまで、
写真でたどりつけてません。(－－〆)。。
本能のまま。。というか。
意識がたりない。。というか。
ゆるい。。というか。
すべて、身になってしましました。<m(__)m>
次回行った時忘れず撮れたらいいなあ～～・・・
な～んて思ってます。

あと。写真はありませんが、
フランスに行って必ず口にしたいもの。。
＊＊『ショコラショ』＊＊
簡単にいえば、チョコレートドリンクですが、
ドロッとした喉越し。チョコレートフォンデュを飲みものにした感じ。
とっても濃い～～んだけど、チョコレート大好きな私にはあってる。
１口体に流し込むと
五臓六腑にしみわたり、
幸せな気分でニッコリ笑顔になってしまう。
これ！！１番のおすすめです。

楠田

そうそう。思えばこれが本題でした。
ピヴェルディにて。。。
今のトレンド。　フランスの色合わせ。　新しい情報。。。

ピヴェルディ
食堂にてラミ校長と会食。
ここの食堂はホントにおいしい。

ピヴェルディにはピヴェルディ・エールと
ピヴェルディとがあり、
エールは、主にフランスのお花やさんを
志す生徒が基礎から学ぶ所。
その上にピヴェルディがあり、
すでに開業したフローリストが
デザインや、テクニックの向上の為に
学びに来ます。
私たちは、ピヴェルディに属しています。
ピヴェルディの卒業生には
フランスの有名なフローリストが数多くいて、
クリスチャントルチュ・パスカルミュテル・エリックショヴァン
などなど。。。

一緒に、お花をたのしみませんか？
フランスの言葉でアール・ドウ・ヴィーヴルという言葉があります。
その言葉のように
心豊かな生活を。。

リシェスでは、普段の生活の中に
お花をいろいろな角度から取り入れ
楽しんでいきたいと考えています。
生花・プリザーブドフラワー・押花・立体・・・
身近なところから生活にお花を取り入れていきませんか？

そして、お花を通じて心豊かに生活を楽しんでいきませんか？

楠田

フランスではランジス市場とアンジェ市場に行ってきました。
規模は圧倒的にランジス市場の方が大きく面白い素材が沢山ありました。
http://www.rungisinternational.com

ランジス市場の朝は早く、
パリの朝のラッシュに巻き込まれないように皆さん買いに来られます。
一番お花が多いのは火曜日。
パリでは日曜日の続きで月曜日もお店がお休みの所が多いからかな？

市場には愛犬を連れてきている店主も多く、
どこのお店のわんちゃんもおりこうさん。
無造作に積み上げられた大量の実付きへデラはとってもお安い。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

市場ではお花・葉っぱ・資材とそれぞれ売られてる所が違う。
また。
フランスの花市場はセリはなく、
基本的にオランダが市場を牛耳っているとか・・・
そういえば。
大きなオランダのトラックも多く止まっていました。
４時間ぐらいでフランスにお花が届くそう。。。　　

こちらは、アンジェの市場。。

パッケージ梱包の仕方も日本とは違うかな。
ガーベラも骨折した時のギブスみたいに固定され
吊るされていました。

鉢ものも、バタフライや、籐でデコレーションを
すでにアレンジされて売られています。

 
　　春大好き。ママ大好き。お花大好き。のポスター　

楠田　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いろいろな花屋さんをみてまわった。
フランスの花屋さんだからといってすべてのブーケが私の心を奪うわけではないけれど。。。大変勉強になる。　
お店の所在地、フローリストの個性で、アレンジも、雰囲気も、ブーケの料金もさまざま。
Ａｕ　ｎｏｍ　ｄｅ　ｌａ　ｒｏｓｅ（オ・ノン・ドウ・ラ・ローズ）みたいに、バラしか置いてない花屋さんや
ＯＤＯＲＡＮＴＥＳ（オドラント）のように花の香を大切にしてる花屋さん。。。。などなど
（下記３枚写真はここでは文章に出てきていない花屋さんです。）

今回、フェミニンで上品で大好きなＭａｒｉａｎｎｅ　Ｒｏｂｉｃ（マリアンヌ・ロビック）でオーダーすることに！
店内もカメラ大丈夫との事。。。ラッキー（＾－＾）

『とってもいい香りするのよ。』とバイオレットの小さなブーケを紹介してくれたよ。
かわいらしい甘い香りがしたよ。

オーダーはお店の看板にもなっている花アネモネを。色は、フューシャピンク。

購入したブーケを持って歩いてたら、向こうから来たバイクのお兄ちゃんが私の前で止まった。。。
ブルル～～ん。
こわいい～～。強盗？なになに？と思いきや、ヘルメットをとるなり。。。
『その素敵なブーケはどこで買ったの？』
『７区マリアンヌ・ロビックよ。』

男の方がそんなことに気付ける
。。。パリっって素敵。。。

楠田

ジョルジュ・サンクス大通りをご機嫌でお散歩。。。

フォーシーズンホテルにて
ディスプレイのチューリップの写真を撮ろうと思ったら、
同じチューリップをカメラでねらってる方が。。。。

あれ？日本の方？え？ｉｌｌｏｎｙの谷口さん？

日本の花屋さんの中で数少ない
私が好きな花屋さんの１つ・・・ｉｌｌｏｎｙさんでした。
この広いパリで！！
なんて素敵な偶然・・・

名刺交換させて頂きました。

谷口さんは

私のように鼻歌まじりブラブラ散歩ではなく、
チャンと目的を持って通訳さんと一緒でした。
そして私のカメラとは違い、レンズのなが〜〜い
素敵なカメラを持たれて撮影されてました。

偶然とは言え嬉しい偶然でした。。。

初めてｉｌｌｏｎｙさんの名前聞かれた方。

www.illony.comを見てください。
お花あわせとても素敵ですよ。
（今回ブログにのせていいとの事で
ご紹介させて頂きました。
谷口さんはillonyのアレンジのように
素敵な方でした。ありがとうございます。）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その後、同じ通りにある、
１度デモンストレーションで来日されたことがある、
セバスチャン・マンコジさんの花屋さんへ。
前回は、日本人のスタージュの方が沢山いらっしゃったけど、
この日は彼１人で袋詰め作業をされてました。
　　
『何だかお目にかかるたびに、お体おおきくなってらっしゃいません？』と
大変失礼な言葉に
『あｈｈ～～。そうなんだよ。』と笑って流す余裕がおありで。。。
彼のアレンジもお人柄がでていて、ざっくりと、大胆で素敵です。

最後・・・・
少しここの界隈から離れていますが
大好きなホテル・リッツ！！
前回パリを訪れた時、ある方のお陰で、
お花の装飾をさせて頂いた所。
当時、モロッコの王女様がお泊まりになっていらして、
お部屋の装花などさせていただいた。
とても、思い出深いホテルです。
今回の写真のせます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なんだか。分かりにくい写真で伝わりづらくごめんなさい。
ステキなんですよ。

なので、もう１枚。
これは、ホテルリッツのすぐ近くサントノレ通りに
新しくできていた花屋さん。
名前はrose  costes dani roses.
パリの沢山の人たちも足を止めて見てましたよ。

あれ？？あれれ～～(@_@)

もしかして、この写真もわかりにくい？？

・・・・・・・(－－〆)
楠田。。。