2010年2月13日 のアーカイブ

バレンタイン❦

2010年2月13日 土曜日 by kusuda

バレンタインアレンジのlesson。

ただ、ハートを作るだけでは芸がない・・・
楽しくバレンタインを過ごせるアレンジを考える。

アミューズアレンジにした。

アミューズとは
     Amuse-gueuleアミューズ・グール。。。 フランス語。
         「喜ばせる一口」の意味でコースの前菜の前に出てくる。

ゲイリックでお皿を作り(きれいにふいてね。)
下のオアシスは、ヨーロッパの石畳のイメージで
カラーオアシスを敷き詰めていく。
フランス新聞をラフィアでキュッつと結び、下のプレートの完成。
お花は箱庭のイメージでさし、
フランスお土産のチーズやボンボン、
他・・・ピスタチオ、チョコレートをゲイリックのお皿に入れて盛り付け。
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花材はハートホヤ((*^_^*)通称ラブラブハート、
アネモネ、ムスカリ(球根に根っこがついているのが
なんともかわいい)、スイートピー、へデラベリー、など

このアレンジを、
プレゼントと一緒にテーブルセッティングして、
シャンパンを飲みながら手作りディナーを
キャンドルの明かりでゆっくり頂くのも素敵!!

・・・
な~~んてね。(#^.^#)

どうぞ皆様。素敵なバレンタインを♥♥♥

楠田

France...メゾンエオブジェ(見本市)とパリの街

2010年2月13日 土曜日 by kusuda

ちょうどパリで見本市が開催されていました。
行くのは初めて。。

広い。。。
とても1日ではすべて見れなくて残念。。
会場は写真撮影禁止。

ここでも、ピヴェルディが出店していたので、
そこの写真のみお見せしますね。

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出展している各ブースはディスプレイがとても素敵でした。
お見せできないのが残念。
なので、パリのウィンドウショッピングした時の写真お見せします。

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ルイ14世がつけてそうな貴族のかつら。。
リアルに149ユーロ。
粘土で作られた人形は滑稽だけど愛らしくって、
その場で食べたくなるような野菜や
トウシューズの安売りもなんだかおしゃれ。。
日本のキティちゃんもよくみかけましたよ。
あと、スターバックスがとてもふえてた。

そうそう。パリの街はまた
暖炉がある家、アパートが多く(サンタさんが来るからね。。。)
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屋根の上に煙突が並んでるのがわかる?

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で。
スーパーで野菜と一緒に牧が売られてます。
オレンジのネットに入ってるのがそうです。

パリは寒かった。
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パリ市庁舎の前にスケート場ができていました。

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写真のおばあちゃま。。。
しずえおばあちゃん(私のおばあちゃん)ぐらいかなあ~~。??
どうみてもはじめたばかりなのに、いよくてきでおじょうず。
フランスの女性は前向きで、
何歳になっても、きれいで生活を楽しんでいるように見える。。
しかも、ある程度年齢を重ねた女性の方が
いままでの経験を生かして魅力的に見える。
ほんとに。。ステキ。。。

『お上手!』と声をかけると、ウインクをしてくれた。。

私も、こんなキュートなおばあちゃまみたいに年をとりたいな。。

楠田